Kız Göğsü
ZORLUK:
MALZEMELER
-
1 su bardağı portakal suyu
-
1 su bardağı irmik
-
3 su bardağı şeker
-
4 bardak su
-
1 portakal kabuğu rendesi
-
fındık
HAZIRLANIŞI
Fındık hariç bütün malzeme bir tencerede karıştırılır. Muhallebi kıvamına gelinceye kadar
pişirilir. Pişen kıvam sıcakken fincan kalıplarına dökülür. Buzdolabına konur. Soğuduktan sonra fincan ters çevrilip şekli çıkarılır. Üstüne 1 tane fındık konur.