Dolma
ZORLUK:
MALZEMELER
-
1/2 kg.yaprak
-
3 bardak pirinç
-
1 demet dereotu
-
3 demet taze soğan
-
1 demet taze nane
-
tuz,karabıber,limon
-
1,5 su bardağı sıvı yağ
HAZIRLANIŞI
nane, soğan, dereotu ince ince doğranacak, pirinç çiğden ilave edilecek hepsi birden karıştırılıp en son yağı ilave edilerek sarılacak orta ateşte 5 bardak su ile pişirilecek.