Peynirli Börek 2
ZORLUK:
MALZEMELER
- 2 adet yufka
- peyaz peynir
- 4 adet yumurta
- 3 su bardağı süt
- 2 paket cheddar peyniri
HAZIRLANIŞI
Her yufkayı 16 eşit parçaya bölün. İçine bir parmak cheddar peyniri koyup, sigara böreği şeklinde sarın, bir tepsiyi yağlayıp, dizin. 4 adet yumurtayı 3 su bardağı sütle çırpın ve böreklerin üzerine dökün. İki saat bekletin daha sonra üzerine biraz peynir rendeleyip, fırına verin.