Tahıllı Rulo

ZORLUK:

MALZEMELER

• 1 su bardağı sıvıyağ
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı tahin
• 1 adet yufka
• pudra şekeri

HAZIRLANIŞI

Yufka serildikten sonra ceviz ve pudra şekeri hariç tüm malzemeler karıştırılıp harç hazırlanır yufkanın üzerine sürülür. Yufka rulo yapılıp 2 parmak kalınlığında dilim dilim kesilir üzerine tekrar harç sürülür ve 175° fırında 20 dakikada pişer çıktıktan sonra üzerine pudra şekeri serpilir.