Zeytinli Kek

Yayınlanma Hamur İşleri

ZORLUK: kolay

MALZEMELER

  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • Yarım bardak yoğurt
  • 3 su bardağı un
  • Tuz
  • Dereotu
  • Maydanoz
  • Nane
  • 1 su bardağı siyah zeytin
  • Kabartma tozu
  • Çok az limon

HAZIRLANIŞI

Yumurta, zeytinyağı, yoğurt, dereotu, maydanoz, naneyi karıştırın. Unu ekleyin. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkararak ikiye bölüp hamura ekleyin. Kabartma tozunun üzerine limonu sıkın ve tamamını karıştırıp yağlı unlu tepsiye sürerek fırında pişirin.