Firinda Makarna
ZORLUK:
MALZEMELER
- 1 paket makarna
- 250 gr kaşar peyniri
- 1 çay bardağı süt
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 1 kaşık salça
- Tuz
HAZIRLANIŞI
Makarnalar suda haşlanır. Süzülmeye bırakılır. Kaşar peyniri bir kaba rendelenir. Süt, salça ve tuz karıştırılarak sos haline getirilir. Makarnalar tepsiye yayılır ve üzerine hazırlanan sos dökülür. Orta hararetli fırında 20 dak. kadar pişirilir. Fırndan çıknca tepsi ters çevirilir ve dilimler halinde servis yapılır.