İrmikli şekerpare

Yayınlanma Hamur İşleri

ZORLUK: normal

MALZEMELER

  • 4 bardak un
  • 2 yumurta
  • 1 paket margarin
  • 1 su bardağı + 3 çorba kaşığı pudra şekeri
  • 5 kaşık irmik
  • ½ paket kabartma tozu
  • isteğe göre hindistan cevizi
  • şerbeti için;
  • 4,5 su bardağı şeker
  • 6 bardak su
  • ½ limon

 

HAZIRLANIŞI

Bütün malzemeyi karıştırın ve iyice yoğurun. Ceviz büyüklüğünde yuvarlayın ve tepsiye dizin. İsterseniz üzerine fındık da koyabilirsiniz. Fırında 200 derecede üstü pembeleşinceye kadar pişirin. Hazırlanan şerbeti soğuduktan sonra sıcak olan şekerpareye dökün.