Özge Pastası

ZORLUK:

MALZEMELER

• l kutu krem şanti
• 4 paket kakaolu piknik bisküvi
• l paket vanilya
• l su bardağı doğranmış kuru kayısı
• l su bardağı kuru üzüm
• l su bardağı küçük kırılmış ceviz
• 2 su bardağı süt

Sosu için :

• 1 paket kakao
• 2 yemek kaşığı un
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 2 su bardağı su
• (bütün hepsi bir tavada karıştırılıp pişirilecek.)
•  

HAZIRLANIŞI

Bisküvilerin hepsi küçük küçük kırılır üzerine l bardak soğuk süt dökülür iyice karıştırılır, daha sonra üzerine kayısı, üzüm, ceviz ve vanilya ilave edilir ayrı bir kapta krem şanti l bardak süt ile hazırlanır. Hazırlanan krem şanti bisküvilerin içine ilave edilir iyice karıştırılıp dikdörtgen bir borcama dökülür üzerini düzeltip buzdolabına konulur pasta buzdolabında l saat kadar bekletilip sosu ılık iken üzerine dökülür istenirse hindistan cevizi ile süslenir.Buzdolabında l gece bekletilip servis yapılır.