Elmalı Islak Kek

Yayınlanma Kekler - Pastalar

ZORLUK:KOLAY

MALZEMELER

  • 3 elma
  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardagı kıyılmış ceviz
  • 1 su bardağı un
  • Tarçın

HAZIRLANIŞI

Elmaları zar gibi doğrayın. Yumurtaları ve şekeri iyice çırpın. İçine elmaları, cevizi ve tarçını ilave edin. Tahta kaşıkla azıcık karıştırın, unu da ilave edin. Yağlanmış kalıba(*) döküp, orta hararetli fırında pişirin. ݝyice soğuduktan sonra kalıptan çıkarın. Sıcakken çıkarırsanız, parçalanabilir.

 

(*) Kalıp tercihen dikdörtgen olmalıdır.