Saçaklı Köfte

ZORLUK:  

MALZEMELER

• 250 GR TEL şEHRİYE
• 1 KG PATATES
• YUMURTA SARISI(1 ADET)
• YAݐ-BAHARAT

HAZIRLANIŞI

ÖNCE PATATESLERݝ HAşLAYALIM.DAHA SONRA HAşLANAN PATATESLERݝ BݝR KAP ݝÇݝNDE EZELݝM.ARZU EDݝLEN BAHARATI KOYALIM.ELݝMݝZLE KÖFTE şEKLݝ VEREREK ÖNCEYUMURTA SARISINA DAHA SONRA TEL şEHRݝYEYE BULANDIRILIM.DAHA SONRAYAݐDA KIZARTIP SERVݝS YAPALIM