Baharalı Patates
ZORLUK:
MALZEMELER
-
3-5 adet orta boy patates
-
2 adet ufak soğan
-
1 diş sarmısak
-
köfte baharı
-
tuz
-
karabiber
-
kekik
-
kırmızı biber
-
isteğe bağlı diğer baharatlar
-
1,5 su bardağı süt
HAZIRLANIŞI
Patatesleri haşlayıp, küp şeklinde ufak parçalara doğrayın. Soğanları ve sarımsağı yağda pembeleştirin. Baharatları ekletin. Daha sonra patatesleri ve sütü ekleyerek, sütü çekinceye kadar pişirin. Et yemeklerinin yanında sıcak olarak servis yapın.