Elma Sirkesi
ZORLUK:
MALZEMELER
-
su
-
elma kabuklan, yıkanmış
-
tuz
HAZIRLANIŞI
Elma kabuklannı bir kavanoza doldurun. Üzerine biraz tuz ve su koyup serin bir yerde bekletin. Sirke kokusunu kaybettiğinde, süzüp, şişelere doldurun. Salata ve turşularda kullanabilirsiniz.