Patates Mücveri

Yayınlanma Mezeler

ZORLUK:  çok kolay

MALZEMELER

  • 4 orta boy patates (rendelenmiş)
  • 2 yumurta
  • 2 kaşık un
  • 4-5 diş sarımsak
  • 1 orta boy soğan (doğranmış)
  • Tuz
  • Karabiber
  • Çay kaşığının ucu ile karbonat

HAZIRLANIŞI

Bütün malzemeyi iyice karıştırıp, kızgın yağa kaşık yardımı ile yumurta büyüklüğünde parçalar halinde atıp kızartın. Kağıt havlunun üzerine çıkarıp biraz bekleyip servis yapın. Sosisin ve tavuğun yanında yeşillik üzerinde nefis eşlik ediyor.