Yoğurtlu Havuç

Yayınlanma Mezeler

ZORLUK: çok kolay 

MALZEMELER

  • 1/2 kg havuç
  • 250 gr yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • bir çay bardağı ayçiçek yağı
  • tuz

HAZIRLANIŞI

Havuçları rendeleyin. Ayçiçek yağı ile ölünceye kadar kavurun, soğumaya bırakın. Bu arada yoğurt sarımsak ve tuzu karıştırın havuçlar soğuyunca yoğurtla karıştırıp servis tabağına alın. (Çok iyi rakı mezesidir:)