Ananaslı Pilav

Yayınlanma Pilavlar

ZORLUK: çok kolay

MALZEMELER

  • (6 kişilik)
  • 3 bardak haşlanmış Amerikan pirinci
  • 2-3 adet yeşil soğan
  • 1 çay bardağı ceviz içi
  • 1 çay bardağı kuru üzüm
  • 1 yemek kaşığı
  • Tereyağı
  • 1 adet ananas
  • Yarım çay kaşığı zencefil
  • Tuz

HAZIRLANIŞI

Yeşil soğan bir tavanın içine ince ince doğradıktan sonra, ceviz, kuru üzüm, tuz ve zencefil içine karıştırılıp tereyağı ile harlı ateşte 3-4 dakika pişirilir. Üstüne dilimlenmiş ananas ve haşlanmış pirinç ilave edilerek iyice pişirilir.