Fırında Peynirli Pilav

Yayınlanma Pilavlar

ZORLUK: normal

MALZEMELER

  • 1 su bardağı Amerikan Pirinci
  • 2 su bardağı su
  • 2 çorba kaşığı soya yağı
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 2 şeker kaşığı karabiber

HAZIRLANIŞI

Bir tencerede yağı kızdırın ve pirinçleri göz göz oluncaya kadar kavurun. İçine 2 şeker kaşığı karabiber ekleyin ve karıştırın. Suyunu da ekleyip bir taşım kaynatın. Pirinçler suyunu çekince 20 dakika dinlenmeye bırİ¢kın. Pilavınız hazır olunca bir fırın kabına alıp üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirin. 15 dakika fırınlayın. Piştikten sonra kare şeklinde keserek sıcak servis yapabilirsiniz.