Güç Pilavı
ZORLUK:
MALZEMELER
-
2 su bardağı haşlanmış Amerikan Pirinci
-
1 yemek kaşığı soya yağı
-
2 adet orta boy ince doğranmış havuç
-
200 gr. brokoli çiçeği
-
1 baş orta boy soğan
-
1 diş doğranmış sarmısak
-
1 çay bardağı baharatlı sebze suyu
-
2 yemek kaşığı karışık baharatlı et sosu
-
2 çay kaşığı kuru kekik yaprağı
-
400 gr. kuru fasulye konservesi
-
1/2 çay kaşığı tuz
-
1/4 çay kaşığı toz karabiber
-
200 gr. börülce konservesi
HAZIRLANIŞI
Yağı geniş bir tencerede kızdırın. Havuç, brokoli, soğan ve sarmısağı ilave edin. Karıştırarak sebzeler soluncaya kadar yaklaşık 4-5 dakika pişirin. Sebze suyunu, baharatlı et sosunu, kekik, tuz ve biberi ilave edin. Pirinç, fasulye, börülceyi de ilave edip karıştırın ve 2-3 dakika daha pişirin. Sıcak olarak servis yapabilirsiniz.