Kuzu Etli Pilav
ZORLUK:
MALZEMELER
-
4 bardak pirinç
-
2 adet kurusoğan
-
2 adet domates
-
3 adet sivribiber
-
8 adet kuzu kapama
-
yeterince su
-
tuz
-
karabiber
HAZIRLANIŞI
Etleri soğan, domates ve biberle kavurun pirinç ilave edin. Tuzu, karabiberi ve suyu ilave edip 5 dakika kaynatıp fırın tepsisine alın. 40 dakika fırında pişirin.