Zürbiyet

ZORLUK:

MALZEMELER

• 150 gr pekmez
• 150 gr süzme bal
• 50 gr tereyağ
• 50 gr ceviz içi {iri kıyılmış}

HAZIRLANIŞI

Tereyağ bir tavada eritilir, pekmez ve bal ilave edilerek bir taşım kaynatılır.

Soğuduktan sonra ceviz katılır. Kahvaltılarda ekmeğe sürülerek yenir.