Beyaz Kıvırcık

ZORLUK:  

MALZEMELER

• 1 adet kıvırcık salata
• 6 adet taze soğan
• 2 adet badem salatası
• 10 adet kornişon salata
• 4 tepeleme yemek kaşığı mayonez
• yarım limon suyu
• 300 gram yoğurt
• 3 diş sarmısak
• yarım çay bardağı yağ
• nane, maydanoz, tuz, karabiber

HAZIRLANIŞI

Tüm yeşil malzemeler küçük küçük doğranır... Sarmısak katılmış yoğurt, mayonez, yağ, tuz, nane, karabiber, limon karıştırılır. Hazırlanan sos yeşil salataların içine konur ve buzdolabında biraz bekletildikten sonra servis yapılır.