Biberli Makarna Salatası

ZORLUK:  

MALZEMELER

• 1 paket düdük makarna
• 1 adet yeşil dolmalık biber
• 1 adet kırmızı biber
• 150gr sucuk
• 2 çorba kaşık mısır
• Yarım demet maydonoz
• Yarım demet dereotu
• 3 yemek kaşığı mayonez
• 4 yemek kaşık yoğurt
• 1 yemek kaşığı hardal
• Karabiber
• Tuz

HAZIRLANIŞI

1. Makarnaların tuzlu kaynar suda 8-9 dakkika haşlayın, biberler şerit şerit , şucuları dilim dilim kesin

2. Dereotu ve maydonozu ince kıyın, mayonezi yoğurt ve hardal ile iyice karıştırın

3. Makarnayı süzüp, hazırladığınız malzemelerle iyice karıştırıp servis yapın

Not: Sucuğu, ister kızartıp, ister ciğ olarak kullanabilirsiniz