Biberli Makarna Salatası
ZORLUK:
MALZEMELER
-
1 paket düdük makarna
-
1 adet yeşil dolmalık biber
-
1 adet kırmızı biber
-
150gr sucuk
-
2 çorba kaşık mısır
-
Yarım demet maydonoz
-
Yarım demet dereotu
-
3 yemek kaşığı mayonez
-
4 yemek kaşık yoğurt
-
1 yemek kaşığı hardal
-
Karabiber
-
Tuz
HAZIRLANIŞI
1. Makarnaların tuzlu kaynar suda 8-9 dakkika haşlayın, biberler şerit şerit , şucuları dilim dilim kesin
2. Dereotu ve maydonozu ince kıyın, mayonezi yoğurt ve hardal ile iyice karıştırın
3. Makarnayı süzüp, hazırladığınız malzemelerle iyice karıştırıp servis yapın
Not: Sucuğu, ister kızartıp, ister ciğ olarak kullanabilirsiniz