Fajita Pirinç Salatası

Yayınlanma Salatalar

kolayZORLUK:  

MALZEMELER

  • 1,5 su bardağı haşlanmış Amerikan Pirinci
  • 1,5 kilo dana biftek (1,8 cm kalınlığında)

MARİNE SOS ݝÇݝN:

  • 2 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
  • 6 yemek kaşığı Soya yağı
  • 3 baş ince doğranmış sanmsak
  • 1-1/2 çay kaşığı tuz
  • 1-1/2 çay kaşığı toz karabiber
  • 1-1/2 çay kaşığı kimyon
  • 1-1/2 çay kaşığı soğan tozu

HAZIRLANIŞI

Hazırladığınız marine sosu bifteğin üzerine dökün. Bir gece veya 4 saat süre ile buzdolabında arada sırada çevirerek bekletin. Sonra sostan çıkarın. Izgara üzerine koyarak ara sıra çevirerek ve üzerine sos sürerek yaklaşık 10-12 dakika veya iyice pişene kadar pişirin. Ufak parçalar veya ince şeritler halinde kesin ve haşlanmış Amerikan Pirinci üzerine koyarak servis yapın.