Göçmen Salatası

Yayınlanma Salatalar

ZORLUK: kolay 

MALZEMELER

  • 2 adet orta boy patlıcan
  • 2 adet orta boy taze kırmızı biber
  • 2 adet orta boy domates
  • 2 diş sarmısak
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • tuz

HAZIRLANIŞI

Patlıcanları ve biberleri ocakta yada fırında közleyin. Domateslerin kabuklarını soyun. Sarmısakları rendeleyin. Patlıcanları, biberleri ve domatesleri küp şeklinde doğrayın. Yağı ve tuzu katarak harman yapın. Soğuk servis yapın.