Peynirli Patates Salatası
ZORLUK:
MALZEMELER
-
4 adet taze soğan
-
500 gr patates
-
bir tutam maydanoz
-
200 gr peynir
-
arzuya göre marul
-
2 adet orta boy domates
-
arzuya göre mayonez
HAZIRLANIŞI
Patatesleri haşlayın ve ardından soyun, sıcakken de dilimleyin. Dilimlenmiş taze soğanı ve doğranmış maydanozu ilave edip mayonez ile karıştırın. Soğumaya bırakın. Peyniri küçük küçük kesin ve diğer malzemeye katın. Salata tabağının etrafını marul ile süsleyin, hazırlanan harcı da bu tabağa dökün ve üzerini domates dilimleri ile süsleyin.