Yoğurtlu Salata

ZORLUK:  

MALZEMELER

• 3 adet salatalık
• 2 yaprak kereviz
• 2 diş sarmısak
• 250 gr yoğurt
• birkaç dilim şalgam
• sirke
• sıvı yağ

HAZIRLANIŞI

Salatalıkları ince dilimler halinde kesip üstlerine tuz ekin ve biraz bekletin. Diğer tarafta sarmısakları çukur bir kapta çatal yardımıyla ezin, yoğurt, yağ, sirke ve doğranmış kereviz yaprağı ile karıştırıp salatalıkların üstüne dökün.