Pirinçli Sebze Püresi
ZORLUK:
MALZEMELER
-
1 su bardağı Amerikan Pirinci
-
Yarım su bardağı su
-
2 çorba kaşığı soya yağı
-
1 su bardağı süt
-
1 adet havuç
-
1 adet kereviz
-
Yarım demet dereotu
-
Yarım demet maydanoz
-
Yeteri kadar tuz ve karabiber
HAZIRLANIŞI
Pirinç, patates, havuç ve kerevizi aynı yerlerde iyice yumuşayıncaya kadar haşlayın. Haşlandıktan sonra bunları bir kasenin içine alıp püre haline getirin. İçine 1 bardak süt, kıyılmış maydanoz, soya yağı, tuz ve biberini ilave edin ve karıştırın. Servis tabağına alıp üzerini dereotu ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.