Mücver
ZORLUK:
MALZEMELER
-
10 KABAK
-
İÇİ BİR BAİ MAYDONOZ
-
10 TANE TAZE SOİAN
-
3 YUMURTA
-
1 SU BARDAİI UN
-
KARABİBER
-
PULBİBER
-
TUZ
-
(6 KİşİLİKTİR)
HAZIRLANIŞI
10 TANE KABAK İÇİNİ OY VE ÇIKAR.ÇIKARDIİIN KABAK İÇİNE YUKARDAKİ BÜTÜN MALZEMELERİ İNCE İNCE KIYARAK UNU YUMURTAYI KARABİBER PULBİBER VE TUZU HEPSİNİ BİRBİRİNE KARIşTIRIP BİR KABA KOYUNUZ.DAHA SONRA TAVAYA KIZGIN YAİA KOYARAK HAZIRLAMIş OLDUİUNUZ HARCI YEMEK KAşIİIYLA TAVAYA ATARAK KIZARTINIZ VE SERVİSE HAZIRLAYINIZ.