Fırın Patates

Yayınlanma Sebze Yemekleri

ZORLUK:kolay

MALZEMELER

  • 250 gr yağsız kıyma
  • 1 kg patates
  • 250 gr kaşar
  • yeşil biber
  • domates
  • soğan
  • tuz, karabiber

HAZIRLANIŞI

Patatesleri haşlayıp püre haline getirin. Kıymayı soğan, yeşil biber, tuz ve karabiberle kavurun. Püre halindeki patatesi elinizde yuvarlayıp, ortasını çukurlaştırın. Çukurlaştırdığınız yere, önceden kavurduğunuz kıymayı koyup, kapatın. Topları, yağlı bir tepsiye dizip üzerine kaşar rendesi serpin ve kızgın fınna verin.