Karnabahar Kızartma

Yayınlanma Sebze Yemekleri

ZORLUK: kolay 

MALZEMELER

  • 1 adet orta boy karnıbahar
  • 125 gr un
  • 250 gr soda
  • 100 gr kaşar rendesi
  • 2 adet yumurta
  • tuz
  • karabiber

HAZIRLANIŞI

Un,soda, yumurta ve kaşar rendesi karıştırılır. Haşlanmış ve demetler halinde ayrılmış karnıbaharları bu karışıma bulayıp kızartınız ve sarımsaklı yoğurt ile servis yapınız. Üzerine pul biber de iyi olur.