Ispanaklı Mantar

Yayınlanma Sebze Yemekleri

ZORLUK:çok kolay

MALZEMELER

  • 2 bağ ıspanak
  • 200 gr mantar
  • 1 adet havuç
  • 2 diş sarımsak
  • tuz
  • karabiber
  • limon suyu

HAZIRLANIŞI

Önce mantarları ve havucu doğrayın ve dövülmüş sarımsakla birlikte az miktarda yağ ile kavurun. Bir tarafta temizleyip doğradığınız ıspanağı da ekleyin. 10-15 dakika kadar kavrulunca içerisine tuz, limon suyu ve biraz karabiber ekleyin. 1-2 dakika daha pişirin ve servis yapın.