Domatesli Kekik Sosu
ZORLUK:
MALZEMELER
-
50 gr kurutulmuş domates
-
2 diş sarmısak (iyice ezilmiş)
-
1 Demet taze yada kurutulmuş kekik
-
2 Çorba kaşığı sirke
-
½ Su bardağı zeytinyağı
HAZIRLANIŞI
Kurutulmuş domatesleri kaynar sirkeli suda 5 dakika bekletin.
Suyunu süzdükten sonra ince ince doğrayın.
Kekiği ilave edip iyice karıştırın.