Yumurtalı Sos

Yayınlanma Soslar

 ZORLUK:çok kolay

MALZEMELER

  • 5 yumurta
  • 200 gr jambon
  • 150 gr eski kaşarpeyniri
  • 50 gr tereyağı

HAZIRLANIŞI

Jambonları tereyağında soteleyin. 5 yumurtayı iyice çırpın. İçinbe rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin. Haşladığınız makarnanın -çok sıcak olması gereklidir- üzerine dökrek karıştırın. Üzerine sote jambonları yağıyle gezdirerek serpin ve 1-2 kez karıştırın.