Hint Usulü Tavuk Sote

Yayınlanma Tavuk Yemekleri

ZORLUK: çok kolay

MALZEMELER

  • 500 gr kuşbaşı tavuk
  • 1 adet soğan
  • 2 veya 3 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı köri
  • 1 tatlı kaşığı kişniş
  • 4 çorba kaşığı yoğurt
  • tuz
  • karabiber

HAZIRLANIŞI

Soğan ve sarımsakları tencereye doğradıktan sonra yağda çevirin. Daha sonra tavukları katın ve 5 dakika kadar pişirin. Kimyon, köri kişniş, tuz, karabiberi ekleyip 2 dakika karıştırın. En son yoğurdu ekleyip 30 dakika pişmeye bırakın.