Leziz Tavuk
ZORLUK:
MALZEMELER
-
4 baget tavuk
-
2 orta boy havuç
-
2 orta boy patates
-
1 soğan
-
4 diş sarmısak
-
göz kararı sızma yağ
-
1 çay bardağı su
-
-
2 kişilik
HAZIRLANIŞI
Soğan ikiye bölünür sarmısakla beraber sızma yağda çok az çevrilir sonra tavuklar konulur. Tavuklar pembeleşince havuç ve patates eklenir biraz da öyle kavrulup soğanlar çıkarılır ve 1 çay bardağı su eklenip kısık ateşte suyu çekene kadar pişirilir.