Lezzetli Tavuk
ZORLUK:
MALZEMELER
-
4 adet tavuk budu
-
50 gr mısır unu
-
Sıvıyağ
-
kekik, tuz, kırmızıbiber
HAZIRLANIŞI
Tavuk butları ufak ufak çizildikten sonra üzerine kırmızıbiber, kekik ve tuz ekilip mısır ununa bulanır. Önceden kızdırılmış zeytinyağının içine burakılır.. Kızaran tavuklar servis tabağına alınır.