Tavk Kebabı

Yayınlanma Tavuk Yemekleri

ZORLUK: kolay

MALZEMELER

  • 2 adet büyük tavuk göğsü,
  • 1 kase sarmısaklı yoğurt,
  • Kekik,
  • Kırmızı biber,
  • Nane
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Yarım yemek kaşığı salça

HAZIRLANIŞI

Tavukları kuşbaşı doğrayın. Teflon tavada iyice suyunu çekene kadar kavurun. Kırmızı biber, kekik , tuz dökerek biraz daha kavurun. Servis tabağına tavukları alın üzerine sarmısaklı yoğurdu dökün. Bir tavada erittiğiniz yağa salçayı ilave ederek pişirin. Pişirilen sosu yoğurdun üzerine dökün. Nane serperek servis yapın.