Sucuklu Menemen
ZORLUK:
MALZEMELER
-
3 adet yumurta
-
1 adet domates
-
2 adet sivri biber
-
Yaırm sucuk
-
Bir çay kaşığı tuz
-
Yaırm çay bardağı yağ
HAZIRLANIŞI
Tavaya yağı döküp kızdırınız daha sonra sucukları yaırm ay seklinde kesip kızartınız biberleri ince ince kesip kavurunuz Domatesleri kare şekilnde kesip onları da ekleyiniz. Kısık ateşte 5 dakika pişirip yumurtaları ekleyiniz. 2 dakika daha piştikten sonra servis yapabilirsiniz.